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2011'06.06 (Mon)

ミートローフ

初めてミートローフを作ってみたけど、なかなか美味しかったです。
ハンバーグのタネを作って、ゆで卵をタネで包み、パウンドケーキの型に入れてオーブンで焼くだけという簡単なレシピ。
ただ、切るときに型崩れしてしまいます(T_T)
型崩れしないように周りをベーコンで包んだりするみたいですね。
また挑戦してみたいと思います。

クックパッドの人気レシピを書いている人は、やっぱり掲載するのが大変なのかつくれぽの返事が全部同じかコメントなしのまま掲載していたりする人もちらほら・・・。
その手のレシピ掲載者に対してつくれぽを書くのは「迷惑かな・・・」と思って敬遠してしまう。
マイフォルダに入れて、レシピだけは残しておくようにしています。

昔食べた、ホロホロ鳥のテリーヌがすごく美味しかった事を思い出した。
鶏胸肉でテリーヌを作ってみようかな。
02:17  |  料理  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

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