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2011'01.17 (Mon)

さつまいもベイクドチーズケーキ

ありえないくらい寒い・・・・・。
今日朝起きたら、ガス給湯器からお湯が出なくてかなり焦りました(T_T)
水は出るのにお湯が出ない!
ガス給湯器の配管が凍結していたからなんだろうけど、気温が上がるとも思えないし、もしガス給湯器自体が壊れていたりしたら不安なので、近くのガス営業所に電話してみました。
家のブレーカーを落とした後、ガス給湯器の水道管の部分にお湯(熱すぎないくらいのお湯)をかけると、凍結部分が溶けるから、お湯をかけた後、しばらく時間を置いてブレーカーを入れた後、蛇口からお湯が出るか試してみてください。と言われました。
この通りにやってみたら無事お湯が出るようになりました!
熱湯をかけると水道管が破裂する可能性もあるらしいので、熱湯は避けたほうがいいみたいですね・・・。
ちなみにお湯はケトルで沸かしました。
お湯が出るって本当に素晴らしいことなんだなと実感しました・・・。
ガス会社の人も親切だったので良かったです。。。

サツマイモとクリームチーズが残っていたのでこれらを消費するためにサツマイモベイクドチーズケーキを作ってみました。
最近ケーキ作り熱があるせいで、ブログが料理ブログになりがちです・・・。ラテの事も書かないと(T_T)
ケーキを食べたいわけではないけど、作りたい。

今日作ったケーキは、スイートポテトとチーズケーキの中間みたいな味で、個人的には好きです!
普段は10cmの型で作るのですが、今回は15cmの型で焼いたから消費がちょっと大変です・・・。
201101162052000.jpg
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